Dimanche soir, la balance affiche 80,9 kg. Lundi matin, elle affiche 80,1 kg. Aucun de ces deux chiffres ne dit quoi que ce soit de votre masse grasse, et pourtant chacun peut gâcher votre journée. La fréquence des pesées compte moins que l'usage que vous faites des chiffres.
La réponse courte : pesez-vous chaque jour si cela ne vous stresse pas, et jugez uniquement la tendance, jamais la valeur isolée. Pesez-vous chaque semaine si le chiffre du jour déclenche une réaction chez vous. Les deux méthodes fonctionnent. La recherche associe la pesée régulière à de meilleurs résultats, et dans l'essai cité plus bas, le groupe quotidien s'en est bien sorti. Les pesées rares et irrégulières vous apportent le moins.
Ce que dit la recherche
Dans un essai randomisé de six mois à l'université Duke (Steinberg et al. 2013), 91 adultes ont participé. Le groupe qui se pesait chaque jour a perdu en moyenne 13,5 lb (6,1 kg), et 94 pour cent de ses membres montaient sur la balance au moins cinq jours par semaine.
Une revue systématique de 17 études (Zheng et al. 2015) conclut que la pesée régulière va de pair avec une perte de poids plus importante, sans effets psychologiques négatifs dans ces études. Ce sont des résultats de groupe. Une association ne prouve pas que la balance cause la perte, et une moyenne cache les personnes qui s'en sortent moins bien. Elles font l'objet de la dernière section.
Pourquoi un seul chiffre par semaine trompe
Une valeur isolée charrie de l'eau, du sel, la digestion et le sommeil. Voici deux semaines de valeurs quotidiennes d'une même personne :
| Jour | Semaine 1 | Semaine 2 |
|---|---|---|
| Lundi | 80,4 kg | 80,1 kg |
| Mardi | 81,2 kg | 80,6 kg |
| Mercredi | 80,3 kg | 79,9 kg |
| Jeudi | 80,6 kg | 80,2 kg |
| Vendredi | 80,0 kg | 79,7 kg |
| Samedi | 80,8 kg | 80,5 kg |
| Dimanche | 80,3 kg | 79,8 kg |
| Moyenne | 80,4 kg | 80,1 kg |
Au sein d'une même semaine, les valeurs s'écartent de 1,2 kg, de 80,0 à 81,2 kg. La vraie variation entre les deux semaines est l'écart des moyennes : 0,3 kg. Qui se pèse une fois par semaine le mardi voit 81,2 puis 80,6 et en conclut 0,6 kg de moins. Qui se pèse le vendredi voit 80,0 puis 79,7 et en conclut 0,3 kg de moins. Les deux mêmes semaines racontent deux histoires, à cause du seul jour de la semaine.
Avec une valeur par semaine, vous ne repérez pas non plus une valeur aberrante. Si la balance indique 82,0 kg après un mariage, aucun jour voisin ne permet de comparer. Pourquoi les valeurs sautent ainsi, l'article Pourquoi votre poids varie chaque jour l'explique.
Se peser chaque jour, lire une tendance
La pesée quotidienne est utile parce que les valeurs du jour alimentent une moyenne. Plusieurs mesures éliminent une grande part du bruit, et la moyenne est le chiffre sur lequel vous agissez. La méthode est décrite dans Poids de tendance plutôt que valeur du jour.
Dans Trendcurve, tout cela est intégré. Toutes les mesures d'un jour calendaire sont fusionnées en une valeur quotidienne, dont l'application calcule votre poids de tendance. Le réglage par défaut est le lissage exponentiel. Sous « Réglages et plus » puis « Algorithme de tendance », vous passez à une moyenne sur 7 ou 14 jours et voyez la valeur de tendance du jour pour chaque méthode. La variation sur 7 jours indique de combien la tendance a bougé la semaine passée. Tout cela fait partie de la version gratuite. Les poids arrivent d'eux-mêmes depuis Apple Santé sur iPhone ou depuis Health Connect sur Android, une balance connectée n'exige donc aucune saisie.
Une règle qui garde la pesée quotidienne sereine :
- Montez sur la balance chaque jour à une heure proche et ne changez rien à votre journée à cause du chiffre.
- Regardez la tendance une fois par semaine, un jour fixe, et lisez la variation sur 7 jours.
- Jugez un régime ou une habitude après trois à quatre semaines de tendance, pas après trois jours.
Quand une valeur est manifestement fausse, par exemple parce que vous avez pesé avec un sac à dos plein, vous pouvez l'ignorer. Elle reste visible dans l'historique, mais n'entre pas dans la tendance.
Quand la pesée hebdomadaire est le meilleur choix
La pesée hebdomadaire est un choix légitime, qui convient mieux à certaines personnes. Elle prend moins de temps, laisse moins de place à la balance dans votre tête et montre quand même la direction sur plusieurs mois.
Le prix à payer, c'est la quantité d'information. Une valeur porte un bruit notable, donc une seule variation hebdomadaire dit peu de chose. Comparez quatre pesées, pas deux. Prenez toujours le même jour, la même heure, les mêmes vêtements et la même balance, pour que le bruit garde au moins la même taille. Deux fois par semaine est une voie médiane : deux valeurs donnent une moyenne approximative.
Si vous vous pesez chaque semaine et voulez savoir plus tard quel jour affiche des valeurs hautes chez vous, la fonction Pro « Tendances » montre l'écart moyen de chaque jour par rapport à votre tendance, calculé sur 13 semaines de données.
Qui ne devrait pas se peser chaque jour
Le résultat de Duke et la revue disent peu de chose sur les personnes qui réagissent mal à la balance. Un essai randomisé de Pacanowski et collègues (2023) a constaté que la pesée quotidienne augmentait la labilité affective négative chez de jeunes femmes adultes, c'est-à-dire des variations plus fortes des émotions négatives. Si un chiffre du matin décide de votre humeur pour le reste de la journée, la pesée quotidienne vous coûte plus qu'elle ne vous apporte.
Des signes pour peser moins souvent : vous sautez des repas après une valeur haute, vous remontez plusieurs fois de suite sur la balance jusqu'à ce que le chiffre vous convienne, ou vous l'évitez des jours entiers puis ressentez de l'angoisse. Si vous avez des antécédents de trouble du comportement alimentaire, parlez de la pesée à un médecin ou à un thérapeute avant de commencer à vous peser régulièrement. Trendcurve n'est pas un dispositif médical et ne remplace pas cet échange.
Choisissez un rythme et gardez-le quatre semaines. Si vous vous pesez chaque jour, ouvrez la tendance une fois par semaine et lisez seulement la variation sur 7 jours. Si vous vous pesez chaque semaine, prenez le même jour et la même heure, et comparez après quatre pesées.